淘宝、拼多多，大家一定都不陌生。对一些消费者来说，平台将各类低价食品集中在一起，方便了选购，但价廉一定物美吗？淘宝、拼多多上购买的低价食品质量如何？
近日，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了淘宝上售卖的蒙之汗牛肉干（香辣味）、银城湘味酱鸭脖（猛辣型）；以及 拼多多上销售的香记食品五香牛肉粒、皮皮佗香辣酱脖等4款产品。
主要测试了牛肉干的物种成分（即产品中的肉类成分究竟是不是牛肉），以及酱鸭脖的卫生程度（即菌落总数、是否含有大肠菌群）和 安全性（即其中的亚硝酸盐含量）。
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